去哪里学厨师更好，也成为许多人关心的问题

去哪里学厨师更好，也成为许多人关心的问题。

1、学厨师去酒店还是专业学校？

学烹饪技术是直接去酒店当学徒还是去专业的烹饪培训院校学习是很多人的疑问，在这里，小编首先要更正一个误区，就是只跟着饭店师傅就能学到精湛技术。

在酒店当学徒的第一个缺点就是接触到菜品做法有限，酒店一般是一个师傅带一个学徒，甚至一个师傅带几个学徒，教学的内容往往侧重于他所擅长的知识，所以在酒店当学徒能学到的菜品有限。

想要真正掌握精湛的烹饪技术，还是需要到专门的烹饪技术学校学习，从理论、实践两方面全面学习烹饪知识、技能。

2、选厨师学校要注重什么？

“好的开头是成功的一半”，学习烹饪技术，选择一所好学校，才能学有所成。那么在选择学校时，有哪些方面是需要考察到位的呢？

（1）品牌

在选择学校时，首先要考察的是学校的整体口碑。学校是否有集团支撑，是否有品牌保障。这些都直接影响学校投入的教学成本能有多大。

（2）师资力量

学校的师资队伍是保障教学质量的重要因素。老师从业多年来对烹饪的研究心得，对于学生来说是宝贵的学习知识。

（3）教学设备

“巧妇难为无米之炊”，足以说明做事缺少必要条件时，也很难成功。学习烹饪技术是一样的道理，需要齐全精良的设备。

以上就是考虑学校时需要考虑的几个因素啦，如果你还有选择学校方面的问题，可以在文章下面留言或者直接私信小编哦~